Culture de la Croatie

Langue

La majorité des locuteurs croates, ainsi que les Croates de Bosnie-Herzégovine, parlent le croate, une langue slave du sud.

L’alphabet croate est utilisé pour écrire le croate, qui est basé sur la prononciation ijekavienne du dialecte stokavien (avec quelques influences cakaviennes et kajkaviennes).

Les secondes langues les plus fréquemment apprises sont l’anglais et l’allemand. On trouve également des locuteurs de tchèque, d’italien, de français et de hongrois.

Population et religion

Les Croates constituent la majorité de la population. Tandis que les Tziganes, les Hongrois et les Serbes font partie des minorités.

Le catholicisme romain prédomine, mais il existe également des minorités chrétiennes orthodoxes, musulmanes et juives, dont la plupart résident à Zagreb.

Famille

La famille reste le fondement de la société.

La famille élargie est la norme, et les côtés maternel et paternel de la famille entretiennent des liens étroits.

La famille offre à ses membres un système de soutien et une aide lorsqu’ils sont dans le besoin.

Les Croates accueillent les parents âgés plutôt que de les placer dans une institution de soins, même si les familles nucléaires sont souvent propriétaires de leur maison. Le week-end est un moment privilégié pour la famille.

Peu de Croates laisseront leurs obligations professionnelles interférer avec cet aspect important de leur vie.

Pourboire

En Croatie, le pourboire est une pratique courante dans les hôtels et les restaurants plus chers.

Cependant, ce n’est pas vraiment répandu dans tous les secteurs d’activités.

Toutefois, les pourboires sont les bienvenus s’ils sont donnés. Envisagez de laisser un pourboire de 10 % à votre personnel de service ou aux barmen si vous dînez dans un bon restaurant.

Considérez 20 Kuna comme un pourboire pour votre employé de maison ou les porteurs.

Salutations

Les premières salutations ont tendance à être formelles et réservées.

Les salutations standard comprennent une poignée de main, un contact visuel direct et la salutation appropriée à l’heure de la journée.

« Dobro jutro », « dobro dan » et « dobro veèer » signifient tous bonjour (bonsoir).

Mentionnez les personnes par leur titre honorifique et leur nom de famille. 

Utilisez « Gospodin » pour M., « Gospodja » pour Mme et « Gospodice » pour Mlle si vous n’êtes pas sûr des titres.

La plupart des gens réservent leur prénom à leurs amis proches et à leur famille.

Ne vous présentez jamais par votre prénom sans qu’on vous le demande.

Les amis proches peuvent s’étreindre et s’embrasser sur les joues pour entamer une conversation.

Les bonnes manières à table

L’étiquette à table est généralement informelle car les gens aiment converser en mangeant. Il y a cependant des attentes en matière de comportement correct qui doivent être respectées. En cas de doute, n’oubliez pas d’observer les autres et de suivre leur exemple.

Attendez qu’on vous indique où vous asseoir.

Les manières de table continentales dictent que la fourchette doit être tenue dans la main gauche lorsque vous mangez et le couteau dans la main droite.

La serviette de table est dépliée et posée sur les genoux lors des dîners officiels.

Attendez que l’hôte donne le feu vert avant de commencer à manger.

Il est poli de refuser une deuxième portion au début. Suivre l’insistance de l’hôte pour en prendre plus.

Lorsqu’il ne reste qu’un petit morceau de nourriture dans votre assiette, vous indiquez que vous n’avez plus faim et que vous avez fini de manger.

Communication professionnelle

Bien que les Croates apprécient le caractère direct et l’honnêteté, ils accordent également une grande importance au choix des mots et à un comportement diplomatique pour éviter de contrarier les autres.

La mesure dans laquelle une personne est ou peut être directe est souvent déterminée par le niveau de la relation.

Étant donné que la diplomatie est si importante dans les nouvelles relations, vous pourriez constater que les gens ne sont pas toujours prêts à exprimer leurs opinions.